31 Août 2017
Simple et frais pour l'été en guise de dessert ou de goûter, je vous donne la recette pour 4 personnes :
Pour cela il vous faut:
- 50 cl de lait
- 100g de Maïzena
- 80g d'amandes en poudre
- 50g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé
- Amandes effilées, vermicelles de chocolat pour la décoration, coulis de chocolat...
Préparation:
🔸 Chauffer le lait dans une casserole
🔸 Mélanger la Maïzena, les amandes en poudre et le sucre dans un saladier
🔸 Verser le tout dans le lait chaud tout en mélangeant
🔸 Fouetter le tout pour que ça se mélange bien
🔸 Remettre la préparation à chauffer à feu doux tout en remuant jusqu'à que ça épaississe
🔸 Verser dans des verrines
🔸 Mettre au frais pendant 2 ou 3h ou plus.
🔸 Décorer les verrines :)