Poulet caramélisé

• Pour 8 pilons il vous faut :

• 137 ml de sauce soja sucrée

• 137 ml de sauce Teriyaki

• 1 oignon coupé en fines lamelles

• Du paprika fumé

• Sel,poivre

   Préparation :

• Faire chauffer le four à 210°C

• Dans un récipient, verser la sauce soja et la sauce Teriyaki puis mélanger le tout

• Dans un plat allant au four, mettre les pilons de poulet, et l’oignon coupé en fines lamelles, puis verser la sauce sur le poulet et les lamelles d’oignon

• Saler et poivrer chaque pilon, et saupoudrer également chaque pilon de paprika fumé

• Enfourner le tout et surveiller toutes les 15 minutes en rajoutant un peu d’eau si nécessaire

• Toutes les 15 minutes arroser le poulet avec la sauce déjà dans le plat, si besoin de la rallonger, ajouter un peu d’eau

• Dégustez chaud…et avec les doigts c’est meilleur ! 😉