Petites crèmes au chocolat

Pour 4 pots de yaourt il vous faut :

- 50cl de crème fraîche entière liquide (30%)
- 200g de chocolat noir
- 1 sachet de sucre vanillé

Ou bien vous pouvez également utiliser du chocolat au lait, mais dans ce cas n'ajoutez pas de sucre, elles seront déjà sucrées. 

- 50cl de crème fraîche entière liquide (30%)
- 200g de chocolat au lait

Préparation :
• Dans une casserole, porter à ébullition la crème fraîche
• Y ajouter les carrés de chocolat et mélanger en même temps pendant 5 à 7min
• Ensuite, laisser à feu doux pendant 2min puis mettre la crème dans les petits pots de yaourt ou les verrines
• Laisser refroidir puis les mettre au frigo pendant 4h minimum ou bien les faire la veille pour le lendemain

Dégustez frais :)